PELİT UNU
Türkiye’de yetişen 20 çeşit meşe ağacının (‘Quercus macropelis/ ithaburensis) 1-2 tanesinden özel olarak seçilerek, Meşe palamudu ağacının meyvesinin içindeki yemiş olan pelitten üretilen bu ürün tamamen glutensiz olup, pelit ve su haricinde herhangi bir katkı maddesi içermemektedir.
Raf ömrü: 1 yıl olup, kuru ve ışık görmeyen ortamda muhafaza edilmesi gerekmektedir.
